organicfarmuz был основан в 2018 году группой энтузиастов-агрономов и экологов с целью возродить традиции натурального земледелия в Узбекистане. Наш путь начался с небольшого семейного хозяйства в Джизакской области, где мы экспериментировали с сидератами и компостированием, чтобы восстановить плодородие истощённых почв. Уже в первые три года мы расширили деятельность: приобрели два земельных участка у подножия Чаткальских гор и создали теплицы, работающие на солнечных коллекторах. В 2021–2022 годах запустили линию переработки орехов и сухофруктов, сертифицированную по стандартам EU Organic и USDA Organic.
Наша миссия — доказывать, что сельское хозяйство может быть прибыльным без применения синтетической химии, сохраняя биоразнообразие и качество воды. Каждый сезон мы инвестируем не менее 15 % прибыли в научно-исследовательские программы по биоконтролю вредителей и разработке устойчивых сортов злаковых культур, адаптированных к засушливым условиям Центральной Азии. С 2020 года при поддержке международных грантов сотрудничаем с Ташкентским сельскохозяйственным институтом для обучения молодых фермеров методам органического земледелия.
В основе наших принципов — максимальная прозрачность: на сайте и в мобильном приложении вы можете в реальном времени отслеживать состояние полей, анализировать показатели содержания органического вещества в почве и получать фотографии процессов уборки урожая. Мы стремимся к углеродной нейтральности: комбинируем биомассу с солнечными батареями для питания насосов капельного орошения и оборудования сельхозмашин. Наши клиенты получают сертификаты партнёра органического фермерства и участвуют в ежегодных экологических форумах под эгидой ООН.